Máte radi vajíčkovú pomazánku? Tu je trošku pozmenená, no na živiny ešte hodnotnejšia verzia.

52938311_2369289946435166_5713066489553092608_o

 

SUROVINY:

  • 1ks avokádo
  • 3 vajcia
  • 250g tvarohu
  • sušené paradajky
  • soľ
  • korenie

POSTUP:

Avokádo popučíme na kašu, pridáme natvrdo uvarené vajcia, tvaroh, pár kúskov sušených paradajok a p.p. ochutíme. Ako ochucovadlá som použila znamenitú morskú soľ bez príchute, nakoľko spolu so sušenými paradajkami som priniesla aj chuť byliniek ako čili papričky, petržlen, oregano, rozmarín.

Čo robí túto pomazánku exkluzívnou? Použité prémiové suroviny, ktoré sa používajú v reštauráciách päťhviezdičkových hotelov aj u nás na Slovensku. Pomazánke a akémukoľvek inému jedlu dodajú špecifickú príchuť a vôňu. Nájdete v našom eshope:

Morská Soľ – Soľný Kvet Natural, Flor de Sal d’Es Trenc

 

Sušené Paradajky v Extra Panenskom Olivovom Oleji, Iannotta