Ľahká, svieža dobrota, ktorá občerství, zároveň pohladí chuťové poháriky, no nezanechá následky na vašej postave.
Suroviny:
- 300 g lesné ovocie /čertvé, mrazené/
- 250 g mäkký, nízkotučný tvaroh
- 250 g pochúťková smotana
- chia semiačka
- 40 g zlatý klas
- trstinový cukor
- med
Postup:
Ovocie dáme pomaly prevrieť, ochutíme trstinovým cukrom podľa chuti. Čím menej cukru, tým lepšie samozrejme. U mňa to bola 1 kávová lyžička. Pridáme zlatý klas a necháme prevariť. Ešte horúcou zmesou naplníme poháre zhruba do 1/3.
Tvaroh zmiešame s pochúťkovou smotanou, ochutíme medom podľa potreby a pridáme chia semiačka.
Následne navrstvíme na vychladenú ovocnú zmes.
Dáme do chladničky odstáť, ideálne cez noc.
Dobré chutnanie.
