Zázvor – Dressing na báze Extra Panenského Olivového Oleja, Iannotta

Do samotného extra panenského olivového oleja Lucia Iannotta vylisovaného z autochtónnej odrody Itrana sa šetrne pridáva extrakt získaný z čerstvého bio zázvoru.

Popis

Následne táto prírodná a prirodzená aróma prepožičiava tomuto olivovému oleju špecifickú vôňu. Nápad dostať zázvor do olivového oleja je priam ohromujúca a prekvapí vás nečakane jemná chuť ukrytá v sviežosti v kombinácii s typickou pikantnosťou.
Vôňa: svieža a jemná
Chuť: zázvorová jemne pikantná
Kombinácia s jedlom: mušle (najlepšie sv.Jakuba),krevety, ryby, carpaccio, biele mäso alebo zeleninu, čokoládové dezerty či ovocné šaláty.
Účinky zázvoru: Afrodiziakum – zázvor je už od stredoveku považovaný za afrodiziakum, zlepšuje prietok krvi a znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení, podporuje imunitu, zlepšuje trávenie – pozitívne ovplyvňuje fungovanie žalúdka a čriev. Zázvor je silný antioxidant, obsahuje vzácne látky, ktoré účinne spomaľujú až zastavujú rast rakovinových buniek. Taktiež je nápomocný pri chudnutí.

Zloženie: Extra panenský olivový olej 97%, zázvor 3%.
Výrobca: Lucia Iannotta ,Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Lazio, Taliansko.

Obsah: 250ml