Klasická súčasť moderného varenia! Tak ako všetky octy z produkcie Alois Gölles, aj tento sa vyrába iba z čerstvého ovocia, konkrétne z lesných malín. Tento malinový ocot sa dá využiť predovšetkým v modernej gastronómii ale, využíva sa taktiež vo vlasovej kozmetike. Ocot je tiež veľmi prospešný pre ľudí trpiacich cukrovkou, pretože pridaním do jedla znižuje glykemický index.
Popis
Kombinácia s jedlom: Na šaláte z rukoly s jemne upraženými píniovými orieškami, čerstvými malinami, jablkom, figami a na kocky nakrájaným ovčím syrom.
Zloženie: 100% malinový ocot.
Výrobca: Alois Gölles Essigmanufaktur, A-8333 Riegersburg, Steiermark, Rakúsko.
Obsah: 250ml