Jablkový Ocot na Spôsob Balzamika, Olej Hont

V princípe je výroba týchto ovocných octov rovnaká ako výroba Acceto Balsamico Tradicionale di Modena. Redukciou čerstvo vytlačenej ovocnej šťavy sa obsah vody v tejto šťave znižuje a obsah fruktózy zvyšuje.

Popis

Vyrábajú sa len z príslušného ovocia a neobsahujú pridaný cukor, či med. Majú len prirodzenú sladkú chuť z ovocia. Neobsahuje žiaden alkohol, konzervačné látky ani farbivá.

Zloženie: Koncentrovaná jablková šťava, jablkový ocot.

Výrobca: Olej Hont, Súdovce

Obsah: 250ml