Oceníte pre jeho výnimočnú chuť a konzistenciu na Vašich pokrmoch. Mimoriadne zaujímavo sa hodí na marinovanie grilovanej zeleniny k rôznym šalátom a na tekvicové či mrkvové krémy. Neoceniteľnú chuť dodáva sladkým pokrmom, ako je panna cotta a dezerty s čerstvým ovocím.

Popis

Farba: jantárová

Vôňa: príjemná a dlhotrvajúca s nádychom sladkosti.
Chuť: intenzívna a plná, sladko-kyslá, harmonická s mierne tanínovým podtónom.
Kombinácia s jedlom: Vynikajúci na kanapky a lahodný na predjedlá s grilovanými mäsami, na ryby a plody mora, dokonalá kombinácia k syrom, k ovocným šalátom a dezertom. Náš tip: Vyskúšajte čerstvé jahody s týmto balzamikom. Skvelé!

Zloženie: biely balzamikový ocot 55% (koncentrovaný hroznový mušt, vinný ocot), čistý javorový sirup 35%, prísada z jabĺk (koncentrovaná jablková šťava, jablková octová šťava, prírodná aróma), arómy. Obsahuje: siričitany.

Výrobca: Acetaia Terra del Tuono s.r.l., Via. P.Monzani, 42122 Reggio Emilia, Taliansko.

Obsah: 250ml