Nie je na sklade
€12,60
Biely balzamikový ocot vyrobený z bieleho hrozna odrody Malvasia a Trebbiano Spergola pomalým zrením v dubových sudoch získalo nádhernú jantárovú farbu s vôňou po citrusoch. Vďaka tomu je v jedlách po vizuálnej stránke nenápadný avšak chuťovo výrazný. Pripomína prezreté sladké hrozno, broskyne a marhule.
€11,90
Oceníte pre jeho výnimočnú chuť a konzistenciu na Vašich pokrmoch. Mimoriadne zaujímavo sa hodí na marinovanie grilovanej zeleniny k rôznym šalátom a na tekvicové či mrkvové krémy. Neoceniteľnú chuť dodáva sladkým pokrmom, ako je panna cotta a dezerty s čerstvým ovocím
€16,50
V princípe je výroba týchto ovocných octov rovnaká ako výroba Acceto Balsamico Tradicionale di Modena. Redukciou čerstvo vytlačenej ovocnej šťavy sa obsah vody v tejto šťave znižuje a obsah fruktózy zvyšuje.
€15,50
V princípe je výroba týchto ovocných octov rovnaká ako výroba Acceto Balsamico Tradicionale di Modena. Redukciou čerstvo vytlačenej ovocnej šťavy sa obsah vody v tejto šťave znižuje a obsah fruktózy zvyšuje.
€12,90
V princípe je výroba týchto ovocných octov rovnaká ako výroba Acceto Balsamico Tradicionale di Modena. Redukciou čerstvo vytlačenej ovocnej šťavy sa obsah vody v tejto šťave znižuje a obsah fruktózy zvyšuje.
€11,90
V princípe je výroba týchto ovocných octov rovnaká ako výroba Acceto Balsamico Tradicionale di Modena. Redukciou čerstvo vytlačenej ovocnej šťavy sa obsah vody v tejto šťave znižuje a obsah fruktózy zvyšuje.
€7,90
Octový dresing – Balzamiko & Čučoriedky
Nie je na sklade
€18,90
Tento výrobok pochádza z oblasti Modena – Emilia Romagna, ktorá je zaradená do kategórie chráneného zemepisného označenia (CHZO). Balzamikový ocot z Modeny „Invecchiato“ je pomaly varený mušt vyrobený výlučne z talianskeho hrozna, do ktorého sa šetrne pridáva kvasný ocot z vína a následne dlhoročne dozrieva v dubových sudoch.
€12,60
Prémiový ocot z Modeny – starostlivo vybrané jablká, spracované šetrným spôsobom v kombinácii s najlepším dobre vyzretým jablčným ocotom. Nádherná jablková a zároveň intenzívna aróma je podporená v samotnej lahodnej a vyváženej chuti. Tak ako uvádza výrobca skutočne 100%-né Jablko.
€12,60
Balzamikový ocot z Modeny I.G.P. Spring (chránené zemepisné označenie Emilia Romagna) – je pomaly varený a koncentrovaný mušt vyrobený výlučne z Talianskeho hrozna do ktorého sa šetrne pridáva kvasný ocot z vína a následne zreje v dubových sudoch po dobu 3 rokov.
€11,90
Mimoriadne zaujímavo sa hodí k hydine ako sú kuracie wrapy, na steaky, prípadne na marinovanie rýb a morských plodov. Vyskúšajte aj na grilované pokrmy – kukuricu či opekanú šunku. Neoceniteľnú chuť dodáva aj sladkým pokrmom: palacinky, waflé ale múčniky s pečivom ako je napríklad naša tradičná žemlovka.